Рубрика: Чуть-чуть кулинарии

Страница 3 из 3123

Салат из сыра с чесноком. Есть варианты :)

Вторник, 13 Дек 2011

снежные шарикиПод какими только именами я не встречала этот салат. Когда-то он был студенческим, потому что всякий студент мог позволить себе купить плавленый сырок, чеснок и майонез. Чуть позже среди коллег его, не знаю почему, называли «еврейский закусон». Совсем недавно мой знакомый сказал, что к новогоднему столу неплохо бы сделать «чачу». На мой удивленный взгляд он ответил: «Ну, салат из сыра с чесноком». Я очень люблю эту мягкую пикантную массу намазывать на корочку хлеба, выкладывать на кружочки помидорки с веточкой петрушки и просто есть ложкой из миски. И вот на днях увидела рецепт «Снежных шариков» – новый вариант хорошо известного салата.

(ещё…)