Рубрика: Чуть-чуть кулинарии

Страница 1 из 3123

Вкусные соленые огурцы! Секреты приготовления.

Понедельник, 16 Июль 2012

Я очень люблю вкусные соленые огурцы! Не маринованные, а именно соленые, хрумкие, сочные. В нашей семье есть потрясающий рецепт приготовления таких огурчиков. Вскрывая зимой очередную банку с соленьями и угощая гостей, часто приходится слышать удивление: «Огурчики похожи на малосольные, Вы их что, пару дней назад приготовили?» Нет, «колдуем» над ними летом, конечно, используем матушкин рецепт. Сейчас самое время, огурцов – море, погода – замечательная, настроение – чудесное. Хотите попробовать? Тогда приступаем. (ещё…)

Самые полезные продукты. Часть 5, заключительная.

Суббота, 07 Июль 2012

Эта статья завершает цикл материалов «Самые полезные продукты». Сегодня говорим о замечательных питьевых продуктах, которые просто необходимо включать в наш рацион.

Молоко

Ни для кого не секрет, что молоко и всевозможные кисло-молочные продукты очень полезны для нашего организма. Молоко содержит кальций, так необходимый для укрепления костей. Для поддержания достаточного уровня кальция в организме диетологи и врачи рекомендуют выпивать в день стакан молока. Это особенно актуально для беременных женщин. Кисло-молочные продукты содержат лакто- и бифидо-бактерии, которые нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и повышают нашу сопротивляемость вредным факторам окружающей среды. (ещё…)

Самыe полезные продукты. Часть 4.

Пятница, 06 Июль 2012

Продолжаем цикл статей, посвященный самым полезным продуктам для нашего здоровья и долголетия.

Рыба

Желаете сохранить здоровье и всегда быть в тонусе, кушайте рыбу. Ее уникальным свойством является способность уменьшать вероятность возникновения такого опасного недуга, как ишемическая болезнь сердца. Рыба содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот, они препятствуют оседанию холестерина на стенки сосудов. Уже хотя бы за эти качества стоит почаще включать рыбные блюда в свой рацион. (ещё…)

Самые полезные продукты. Часть 3.

Вторник, 03 Июль 2012

Мед и орехи – кладовая полезных витаминов и минералов. Их по праву можно назвать самыми полезными продуктами для нашего здоровья и долголетия.

Мед

Такой знакомый с детства вкус меда, сладкий, насыщенный! Мед – природный заменитель сахара, и это очень хорошо! Абсолютно точно то, что он быстро снимает воспаление больного горла. Чай или молоко с медом – прекрасный успокаивающий напиток, отлично помогающий при бессоннице. Если мед засахарился, его можно применять в качестве скраба для тела. Любите русскую баньку? Возьмите с собой немного меда, нанесите его на чистое тело минут на 15-20. Полезные вещества сделают вашу кожу молодой и красивой. (ещё…)

Самые полезные продукты. Часть 2.

Понедельник, 02 Июль 2012

Продолжаем разговор о самых полезных продуктах для нашего организма. Эстафету у моркови, яблок, и бананов принимают лук и чеснок.

Лук

Без лишней скромности лук можно назвать панацеей от всех болезней. Используя лук при приготовлении большого количества блюд, мы обычно не задумываемся, какое множество минералов, микроэлементов и витаминов содержится в зеленых стрелках и корневых луковках. Благотворное влияние лука на работу сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы, печени трудно оценить. Он способен повысить наш иммунитет и справиться с простудными заболеваниями. (ещё…)