Проверить тИЦ и PR

Рубрики

Следуйте за мной в твиттере!

мой твиттер


Секреты работы на WordPress! Ответы на все вопросы!


Творческое решение проблем. Часть 1.

01 Март 2012

ищем новые возможностиКогда-то я услышала фразу, что успешный человек – не тот, у которого нет проблем, а тот, кто умеет их решать по мере поступления. Наверное, Вы не будете отрицать, что жизнь часто ставит перед нами задачки, необходимо их как-то решать. По ходу дела нам приходится реагировать, думать, действовать. А эмоции при столкновении с очередным препятствием часто хлещут через край. Представьте себе, что Вы почувствуете, если Читать полностью »

Стратегии разрешения конфликтов. Сотрудничество или «Выиграть/выиграть».

28 Фев 2012

Выиграть/выиграть.Стратегии разрешения конфликтов могут быть разные. Мы уже обсуждали уход, подавление, «выиграть/проиграть» и компромисс. Сегодня давайте исследовать еще один способ выхода из трудных ситуаций, который называется сотрудничество или «выиграть/выиграть». Для большинства людей наличие победителя однозначно свидетельствует, что есть и побежденный. Это верно, если речь идет о спорте, но не всегда истинно для других сфер жизни. Очень часто каждый из участников конфликта может что-то выиграть. Правда, чтобы допустить хотя бы эту крамольную мысль, придется научиться думать по-другому. Например, вместо: «Я хочу выиграть, и поэтому буду препятствовать твоей победе», - попробуйте идею: «Я желаю выиграть, но я хочу, чтобы и ты выиграл». Целью сотрудничества является нахождение наиболее оптимального решения вопроса, которое укрепит и улучшит взаимоотношения. К тому же, если решение приемлемо для обеих сторон, оно, скорее всего, будет поддерживаться и выполняться всеми. Этот подход предполагает, что Вы обходитесь с оппонентом порядочно, вне зависимости от того, будете ли Вы в дальнейшем еще сталкиваться с ним.

Читать полностью »

История селедки под шубой.

27 Фев 2012

рецепт селедки под шубойСалат «Селедка под шубой» считается классическим новогодним блюдом. Правда, в моей семье любят его откушивать не только один раз в году на праздник. Рецептов салата и способов его укладки очень много. А знаете ли Вы, что блюду нет еще и 100 лет от роду? Впервые его подали на стол накануне наступающего 1919-го года. История селедки под шубой весьма занимательна. Авторство приписывают купцу Анастасу Богомилову, который был хозяином нескольких трактиров и столовых, популярных в Москве и Твери, или его повару Аристарху Прокопцеву. В революционное время в трактиры заходила очень расномастная публика. Посетители частенько принимали лишнего и очень эмоционально обсуждали судьбы отечества. Эти споры заканчивались потасовками, порчей мебели, осколками посуды. Анастас подумал, что неплохо было бы Читать полностью »

Русские блины. Интересные факты.

25 Фев 2012

Считается, что блины появились в русской кухне очень давно, до IX века во времена язычества.

Само слово «блин» - это искаженное от слова «млин» или «мелин», которое произошло от глагола «молоть». Значение термина – очевидно: это мучное изделие.

Тесто для традиционных русских блинов готовилось опарным способом. То есть тесто было обязательно дрожжевым.

Блины – это очень экономное блюдо, т.к. на долю муки приходится максимум жидкости, воды или молока. К тому же, с помощью дрожжей объем теста еще увеличивается.

Традиция добавлять соду в блинное тесто пришла с Запада, причем не так давно, и была совершенно не характерна для традиционной русской кухни.

Русские блины должны быть мягкими и рыхлыми. За счет множества пор они становятся пышными, полупрозрачными, легкими и способны как губка впитывать масло, сметану, мед.

Стратегии разрешения конфликтов. Компромисс.

25 Фев 2012

Компромисс.Компромисс считается чуть ли не самым хорошим способом выхода из спорной ситуации. Использование этой стратегии разрешения конфликтов предполагает, что отношения сохраняются и есть надежда на справедливый исход дела. Не маловажно и то, что в результате каждая сторона хоть что-то получит от нужного ресурса.

Компромисс требует владения определенными навыками ведения переговоров, иначе ничего не получится. Можно говорить о том, что Вы владеете этой стратегией, если Вам под силу Читать полностью »